Correspondance entre thermostat du four et température en degré

Pas toujours facile de se retrouver devant son four à devoir afficher une température en degré alors que la recette nous indique une valeur de thermostat. Sur Cuisine Story nous sommes là pour vous aider à comprendre les correspondances entre thermostat (7,6,5...) et valeurs associées en degrés Celsius.

Quelle température en degré pour quel thermostat ?

Pour que vous ne soyez plus en train de cogiter devant votre recette à vous demander quelle température correpond à quelle valeur de thermostat, Cuisine Story vous liste la correspondance des valeurs :

Une règle approximative peut vous aider à faire la conversion entre une valeur de thermostat et son équivalent en degrés celcius pour votre four : il suffit de multiplier par 30 la valeur du thermostat.

Ainsi la valeur en degrés de chaque thermostat est :

1. Thermostat 1 (th1) = 30 degrés
2. Thermostat 2 (th2) = 60 degrés
3. Thermostat 3 (th3) = 90 degrés
4. Thermostat 4 (th4) = 120 degrés
5. Thermostat 5 (th5) = 150 degrés
6. Thermostat 6 (th6) = 180 degrés
7. Thermostat 7 (th7) = 210 degrés
8. Thermostat 8 (th8) = 240 degrés
9. Thermostat 9 (th9) = 270 degrés
10. Thermostat 10 (th10) = 300 degrés

Voilà un tableau de convertion qui devrait vous aider à passer moins de temps devant votre four et plus de temps à votre recette.

Sachez que vous entendrez le plus souvent parler de thermostat 7 ou thermostat 6 qui correspondent aux températures les plus utilisées en cuisine.